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Frischer Granatapfel, Gurken & Tomaten Salat

Alissa Buhr
Super simpel aber so gut! Dieser sommerliche Salat ist einfach gemacht und extrem lecker!
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Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Gericht Salat
Küche Überregional
Kalorien 60 kcal

Zutaten
  

  • 1/2 Salatgurke
  • 2 große Tomaten
  • Kerne eines 1/2 Granatapfels
  • 1 Handvoll frische Minze
  • Saft 1 Limette
  • Salz & Pfeffer

Anleitungen
 

  • Die Gurke und Tomaten fein würfeln und die Minze fein hacken. Mit den Granatapfelkernen in einer Schüssel vermischen.
  • Den Limettensaft darüber geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und ordentlich durchmischen.

Notizen

Nährwerte pro Portion ca.
Kalorien
 Eiweiß
 Kohlenhydrate
 Ballaststoffe
 Fett
60 kcal
 2,1 g
 10,1 g
 2,7 g
 0,5 g