Gesundes Pistazien Eis ohne Eismaschine
Dieses gesunde und vegane Pistazieneis kannst du in wenigen Minuten ohne Eismaschine selber machen.
Zutaten
- 80 g geschälte Pistazien
- 50 g Ahornsirup
- 1 gefrorene Banane
- 250 g gefrorene Avocado
Anleitungen
- Die geschälten Pistazien am besten vorher nochmal in Wasser einweichen und die Haut entfernen - dann wird das Eis richtig schön grün und auch cremiger.
- Erst die Pistazien mit dem Ahornsirup in einer leistungsstarken Küchenmaschine zerkleinern. Dann die gefrorene Avocado und Banane dazugeben und glatt mixen.
- Das Eis mit oder ohne Eiswaffel genießen.
Notizen
Nährwerte pro Portion ca.
| Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Ballaststoffe | Fett |
| 268 kcal | 5,2 g | 16,9 g | 5,1 g | 19,9 g |