Maracuja Joghurt Eis
Dieses geniale Maracuja Joghurt Eis ist vegan und sehr kalorienarm. So kannst du es ohne schlechtes Gewissen naschen!
Zutaten
- 200 g Maracuja (ca. 5 Stück)
- 450 g Sojajoghurt
- 50 ml Wasser
- 50 g Ahornsirup (oder Honig - nicht vegan) (oder mehr, je nach Geschmack)
Anleitungen
- Die Maracujas in Hälften schneiden. Anschließend die Kerne mit einem Löffel in eine Schüssel kratzen.
- Den Joghurt in einer weiteren Schüssel mit dem Wasser und dem Ahornsirup verrühren.
- Zuerst einen Esslöffel Maracuja in 10 Eisformen geben. Dann mit dem Joghurt auffüllen. Über Nacht gefrieren.
Notizen
Nährwerte pro Stück ca.
| Kalorien 45 kcal | Eiweiß 2,5 g | Kohlenhydrate 5,5 g | Ballaststoffe 0,4 g | Fett 1,2 g |