Vegane Protein Waffeln
5 Zutaten, 1 Waffeleisen und there you go. Diese leckeren Protein Waffeln sind einfach zu machen und noch dazu komplett vegan. Mit stolzen 45 g Eiweiß und nur ca. 500 Kalorien kannst du die Waffeln perfekt als Frühstück essen, um gesund in den Tag zu starten!
Zutaten
- 40 g veganes Vanille-Proteinpulver
- 80 g Dinkelmehl Type 630
- 1 TL Backpulver
- 50 g Soja Skyr
- 200 ml Sprudelwasser
- 1 TL Kokosöl (für die Pfanne)
Anleitungen
- Das Waffeleisen vorheizen und mit etwas Kokosöl fetten, bevor eine Waffelausgebacken wird.
- Alle Zutaten in einer Schüssel gleichmäßig verrühren.
- Dann 2 Esslöffel des Teiges in das Waffeleisen geben und backen, bis die Waffelgoldbraun ist. So mit dem restlichen Teig weiter verfahren.
Notizen
| Kalorien 503,9 kcal | Eiweiß 45 g | Kohlenhydrate 58,2 g | Ballaststoffe 3,6 g | Fett 9,1 g |