Juli 16, 2023

Gesundes Wassermelonen Eis

Wassermelonen Eis
Gesundes Wassermelonen Eis
Wassermelonen Sorbet

Wassermelonen Eis – gesund & milchfrei / vegan

Ich kann aktuell gar nicht aufhören, leckeres Eis in der Ninja Creami Eismaschine zuzubereiten. Da mein Lieblingsobst ja Wassermelone ist, musste natürlich als aller erstes ein Wassermelonen Eis her.

Und das ist auch noch super kalorienarm! Mit nur 175 Kalorien für den riesigen Ninja Creami Eisbecher (der normal so 4 Portionen hergibt) kannst du dieses Wassermelonen Eis definitiv ohne schlechtes Gewissen genießen. Zudem ist es vegan und damit auch milch- bzw. laktosefrei und aus 4 Zutaten gemacht!

Das Wassermelonen Sorbet ist einfach die perfekte Sommer Erfrischung für heiße Tage!

Ninja Creami Wassermelonen Eis

Die Zutaten für das Wassermelonen Eis

Die Eismaschine

Mit der Ninja Creami Eismaschine lassen sich die tollsten Eissorten zaubern! Von Sorbet über Eiscreme bis hin zu Milchshakes ist alles möglich. Den Link zur Eismaschine findest du hier:

Ninja Creami Eismaschine

Kann man das Eis auch ohne Eismaschine zubereiten?

Theoretisch ja. Meine Idee wäre, die Wassermelone vorab in Würfel zu schneiden und dann einzufrieren. Ca. 1 Tag später würde ich dann alles in einen starken Mixer geben und zerkleinern. Diese Methode hab ich selber noch nicht ausprobiert, aber ich denke es ist eine gute Alternative, auch wenn das Eis dann wahrscheinlich nicht so cremig wird wie mit der Ninja Creami!

Gesundes Wassermelonen Eis

Alissa Buhr
Veganes und gesundes Wassermelonen Eis aus 4 Zutaten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gefrierzeit 1 day
Gesamtzeit 1 day 5 Minuten
Gericht Dessert, Nachspeise
Küche Überregional
Portionen 4 Portionen
Kalorien 175 kcal

Zutaten
  

  • 350 g Wassermelone (ohne Schale)
  • Saft 1 Limette
  • 100 ml Wasser
  • 10 g Reissirup oder mehr je nach Süß Bedarf

Anleitungen
 

  • Die Wassermelone in kleine Stücke schneiden und mit den restlichen Zutaten in einem Mixer pürieren.
  • Anschließend in den Ninja Creami Behälter füllen und für 24 h einfrieren.
  • Am nächsten Tag auf der Sorbet Funktion 2-3 Mal durchlaufen lassen, um das perfekte Wassermelonen Sorbet zu erhalten.

Notizen

Nährwerte gesamt ca.
Kalorien
Eiweiß
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
Fett
175 kcal
2,3 g
36,5 g
0,9 g
0,8 g
Keyword Eis mit Eismaschine, Gesundes Eis selbst machen, Veganes Eis am Stiel, Wassermelonen Eis, Wassermelonen Sorbet

Hast du dieses Rezept ausprobiert?

Ich würde mich wahnsinnig freuen, wenn du mich bei Instagram oder TikTok @itsbyalli verlinkst und mich an deinem gesunden kalorienarmen Eis teilhaben lässt! Lass mich auch gerne hier unten in den Kommentaren wissen, was du davon hältst oder lasse mich wissen, welches Eis Rezept ich als nächstes ausprobieren sollte!

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