Gesunde und einfache pflanzliche Rezepte
Mein liebster Sunshine Smoothie ist ein tropischer Smoothie, der die Sonne hervorruft – mit Mango, Passionsfrucht, Ananas und Kokosjoghurt. So lecker, so einfach, so gesund!
Dieser tropische Smoothie ist für mich – wie der Name schon sagt – der pure Sonnenschein. Mango, Ananas, Passionsfrucht und Kokosjoghurt sind eine ganz wunderbare Kombination und versorgen deinen Körper mit vielen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen.
Wer es etwas süßer mag oder seinen Proteinbedarf damit noch etwas abdecken möchte, gibt einfach 30 g veganes Vanille Proteinpulver dazu. Veganes Proteinpulver mit Kokosgeschmack wäre natürlich auch eine hervorragende Option.
Wenn du deine Gläser wie ich hier noch dazu etwas dekorieren magst, damit der Smoothie noch schöner aussieht hab ich eine tolle Idee für dich: Nehme einfach etwas Kokosjoghurt und verteile ihn ungleichmäßig mit der Rückseite eines Esslöffels in der Innenseite des Glases. Dann nimmst du dir ein kleines Sieb und ein Pulver aus getrockneten Früchten und siebst das auf den Kokosjoghurt. So bekommt dein Smoothie nochmal das gewissen Extra! 😉
Ich würde mich wahnsinnig freuen, wenn du mich bei Instagram @itsbyalli verlinkst und mich an deinem Smoothie teilhaben lässt! Lass mich auch gerne hier unten in den Kommentaren wissen, was du davon hältst!