Dieser Bratapfel mit Hafer Crumble aus der Heißluftfritteuse ist das beste gesunde Dessert wenn’s mal schnell gehen soll.
Bratapfel mit einfachem Crumble – schneller gesunder Nachtisch
Es gibt Tage, an denen muss es einfach schnell gehen. Und zwar so schnell, dass keine Zeit mehr ist die Schokolade aus dem Kühlschrank leer zu essen. Man hat nicht jeden Tag Zeit gesunde Cookies zu backen oder auch nicht immer alles da um ein geiles gesundes Dessert zu zaubern. Und dafür liebe ich dieses Rezept (und meine Heißluftfritteuse)!
Im Prinzip musst du hierfür nämlich nur einen Apfel halbieren, das Kerngehäuse entfernen und ihn in die Heißluftfritteuse setzen. That’s it. Okay fast. Für ein bisschen mehr Geschmack kommt noch ein wenig Kokosöl auf den Apfel und Zimt darüber. Mit dem einfachen Crumble bestreut wird der Bratapfel nochmal extra lecker. Und wenn dir das (wie mir) immer noch nicht genug ist dann kannst du auf die fertigen Bratäpfel noch Joghurt und Schokodrops geben ;-).
Die Zutaten
Äpfel
Kokosöl
Ceylon-Zimtpulver
Haferflocken
Walnüsse: kannst du auch durch Mandeln oder Pekannüsse ersetzen, wenn du keine Walnüsse daheim hast.
Kokosblütenzucker: macht das Crumble süßer, kannst du aber auch weglassen.
Apfelmus: als Öl-Ersatz für das Crumble. Das spart uns einige Kalorien 😉
Kann man das Rezept auch ohne Heißluftfritteuse machen?
Du kannst das Rezept natürlich auch ohne Heißluftfritteuse im Ofen machen. Bedenke aber, dass das dann etwas länger dauern wird, bis die Äpfel weich sind.
Bratapfel mit Crumble aus der Heißluftfritteuse
Alissa Buhr
Dieser Bratapfel mit Hafer Crumble aus der Heißluftfritteuse ist das beste gesunde Dessert wenn's mal schnell gehen soll.
Die Äpfel waschen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen.
Ein passendes Stück Backpapier in die Heißluftfritteuse legen.
Die Äpfel mit Kokosöl bestreichen und Zimt darüber streuen. Mit etwas Abstand zueinander die Heißluftfritteuse setzen.
Das Crumble zubereiten, indem die Haferflocken und Walnüsse in einer Küchenmaschine fein gemahlen werden und mit dem Apfelmus, Zimt und Kokosblütenzucker verknetet werden.
Das Crumble in Stückchen über den Äpfeln und auf dem restlichen Backpapier verteilen.
Die Äpfel für ca. 15 Minuten bei 160 Grad in der Heißluftfritteuse backen.
Auf einen Teller setzen und wenn gewünscht mit etwas Sojajoghurt und Schokodrops toppen. Das restliche Crumble vom Backpapier lösen, darüber streuen & die Bratäpfel genießen.
Ich würde mich wahnsinnig freuen, wenn du mich bei Instagram @itsbyalli verlinkst und mich daran teilhaben lässt! Lass mich auch gerne hier unten in den Kommentaren wissen, wie du das Rezept findest!
