Gesunde und einfache pflanzliche Rezepte
Keine Sorge, dieses Rezept für grünen Smoothie schmeckt nicht nach Gras 😀
Wenn ich merke, dass ich an einem Tag viel zu wenig Gemüse gegessen habe ist der grüne Smoothie die einfachste Option meinen Nährstoffbedarf schnell abzudecken! Und während ich natürlich die so viele Vitamine wie möglich reinpacken möchte soll das Ganze auch noch gut schmecken.
Grünkohl kommt bei den meisten Leuten wahrscheinlich nicht allzu oft auf den Tisch. Dabei ist er eine echte Nährstoffbombe! Im Smoothie versteckt bringst du deine Portion Vitamin K und Vitamin …. ganz leicht unter ohne ihn wirklich herauszuschmecken. Der gehackte Grünkohl aus dem Tiefkühlregal eignet sich dafür perfekt.
Der Smoothie ist mit Banane und Datteln gesüßt (2 meiner Lieblinge wie du vielleicht schon gemerkt hast lol).
Die Banane kannst du frisch oder gefroren verwenden. Ich bevorzuge grundsätzlich die 2. Option, weil das Smoothie Rezept dann extra kalt und extra cremig wird.
Die vegane Proteinquelle in der Smoothie Bowl darf natürlich nicht fehlen! Das Hanfproteinpulver hat eine hohe biologische Wertigkeit und kann so vom Körper gut verwertet werden.
Hast du dieses Rezept ausprobiert?
Ich würde mich wahnsinnig freuen, wenn du mich bei Instagram @itsbyalli verlinkst!
Großes Lob für deine außergewöhnliche Schreibe! Dein Blog ist eine Symphonie aus Worten, die komplexe Themen in harmonischer Weise behandelt. Die Vielfalt deiner Beiträge spiegelt deine breite Wissenspalette und dein Engagement wider.