Dieses Apfeltaschen Rezept ist in meinen Worten einfach nur wow. Gesund, vegan, zuckerfrei und in 5 Minuten bekommst du deine leckeren Apfeltaschen. Und auch unfrittiert ist die selbstgemachte gesunde Apfeltasche 1000 mal besser als die von McDonalds!
Die Zutaten
Tortilla Wrap: ich verwende am liebsten Vollkorn-Wraps. Du kannst aber jeden Wrap verwenden, den du magst.
Kokosöl: zum Anbraten der Äpfel.
Äpfel
Ahornsirup: karamellisiert die Äpfel mit seinem würzig-süßen Geschmack.
Speisestärke: sorgt dafür, dass die Apfelfüllung etwas dicker wird. Du kannst sie auch durch Vanille-Proteinpulver ersetzen. Les dir dazu am besten den Tipp unten durch.
Sojaskyr: verwende ich immer ungesüßt.
Vanille
Zimt: darf bei meinen Apfel-Rezepten nie fehlen ;-).
Willst du das ganze High Protein und mit besseren Nährwerten machen?
Für einen extra Protein-Kick kannst du ganz einfach veganes Vanille-Proteinpulver statt Speisestärke verwenden. Das gibt auch nochmal mehr Geschmack und Süße dazu. Außerdem kannst du anstelle eines normalen Wraps ein Proteinwrap verwenden. So hat das ganze Gericht satte 17 g Eiweiß.
Ich würde mich wahnsinnig freuen, wenn du mich bei Instagram oder TikTok @itsbyalli verlinkst und mich daran teilhaben lässt! Lass mich auch gerne hier unten in den Kommentaren wissen, wie du das Rezept findest!
