Februar 18, 2025

High Protein Paprika Sauce – vegan

Vegane High Protein Paprikasauce

Egal ob für Pasta, als Dip für Brot oder sogar verdünnt als Salatdressing – diese vegane High Protein Paprika Sauce ist so variabel einsetzbar und suuuuper lecker!

Die High Protein Sauce ist…

Das Topping für das gewisse Extra

Die Sauce bzw. den proteinreichen Dip toppe ich super gern noch mit eingelegter Zitronen-Zucchini. Das Rezept findest du hier.

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Vegane High Protein Paprika Sauce

Alissa Buhr
Küche Mediterran
Portionen 1 Portion
Kalorien 440 kcal

Zutaten
  

  • 2 eingelegte rote Paprika
  • 200 g Naturtofu
  • Saft 1/2 Zitrone
  • 1 TL Paprikapulver geräuchert/edelsüß
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Prise Salz und Pfeffer

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten im Mixer zu einer cremigen glatten Sauce vermixen.
  • Mit eingelegten Zucchini und gerösteten Pinienkernen toppen.
  • Du kannst die Sauce als Dip mit Brot genießen oder auch erwärmen und als Pasta-Sauce nutzen!

Notizen

Nährwerte für den gesamten Dip ca.
  • Kalorien: ca. 440 kcal
  • Protein: ca. 29 g
  • Kohlenhydrate: ca. 21 g
  • Fett: ca. 30 g
Keyword High Protein Rezept, High Protein Sauce, Paprikasauce

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